Kobasijada 2023

      Nema komentara na Kobasijada 2023

Udruga Britveca 1.4.2022. organizira 8. Tradicionalnu Kobasijadu.
Na manifestaciji ćete moći kušati razne suhomesnate proizvode lokalnih proizvođača ali i šireg područja. Uz to domaćin će pripremiti i domaće kuhane kobasice za sve posjetitelje.
Svi koji se žele natjecati mogu svoje uzorke predati do srijede 29.03.2023. godine (kontakt 098 552 142 i 095 823 8680 ili www.britveca.hr/kontakt). Potreban je 1 par (dvije kobasice). Uzorak će biti šifriran, te ćete preko šifre moći saznati savjete o eventualnom poboljšanju svog proizvoda.

Ocjenjivane će vršiti tročlani stručni žiri iz Poljoprivredno – šumarskog instituta, pa ne propustite da saznate i objektivnu i nepristranu kvalitetu vaših proizvoda.

Prva 3 mjesta biti će javno objavljeni, a primiti će diplomu i nagrade (salama od 2m, salama od 1m, salama od 50cm na prigodnoj drvenoj podlozi).

Za sve posjetitelje biti će organizirana i nagradna igra gdje će sretni dobitnik preuzeti pršut.

Od 20h slijedi druženje i zabava uz grupu Trio Gorani. Sve to vrijeme moći ćete se potkrijepiti domaćim proizvodima.

Svaki posjetitelj moći će vlastitim rukama izkovati zlatnik sa lokalnim motivom za uspomenu.

U organizaciji nam pomažu KIS Gorski kotar i DVD Prezid.

Odgovori