Udruga Britveca poziva vas u subotu 7.3.2020. na 5. tradicionalnu Kobasijadu u Prezidu (Gorski kotar) koja će se održati u Domu kulture.
Svi koji se bave proizvodnjom domaćih sušenih kobasica mogu sudjelovati u natjecanju, a svi ostali posjetitelji pozvani su na degustaciju prijavljenih uzoraka, kao i drugih raznih proizvoda uz ugodno druženje i zabavu uz živu muziku.
Molimo sve koji se žele natjecati da uzorak (2 para kobasica) prijave najkasnije do srijede 4.3.2020. te dostave uzorke do istog datuma.
Ukoliko niste u mogućnosti dostaviti uzorke, javite i organizirati ćemo dostavu.
Svi natjecatelji biti će upozoreni na nedostatke, te dobiti savjete kako ih riješiti. Ovaj puta tročlani žiri biti će sastavljen iz profesionalnih ocjenjivača Poljoprivredno-šumarskog instituta iz Ljubljane.
Prva 3 mjesta dobivaju prigodne nagrade.
Kotizacija za natjecatelje je 50 kn, a ulaz za posjetitelje 30 kn. Uz to dobivate aperitiv i domaću kuhanu kobasicu netom spremljenu od strane organizatora.
